一日三餐老百姓吃的都是家常菜，可是要把菜肴烧得色香味俱全，就得下一番功夫了。为了改改家常菜的口味，几十个老年人走进市老年大学，学起了做菜。

    田大妈是老年大学烹饪班的一名学员，她穿着围裙，戴着厨师帽，掂勺、加料、翻炒，还真有点专业厨师的味道。田大妈告诉记者，她今年59岁，下厨做饭二、三十年了，虽然经验不少但是总觉得不够专业。自从学习了烹饪，逢年过节露上一手，家人们都夸她进步不小。

    老年大学烹饪班共有学员近50人，除了上烹饪课，烹饪班还开设了老年饮食、营养搭配、合理膳食等课程。学员们不仅学会了做菜，还学会了科学饮食。市老干部局副局长左云英告诉记者：“开了这个班以后，能够使我们老同志晚年生活更充实，使我们饭桌上的菜越来越丰富，让我们老年人懂得怎么吃出营养，吃出健康。”